かくれ脱水研究調査協力１

地域在住自立生活高齢者を対象とした「かくれ脱水（だっすい）チェックシート」の検証と経口補水液OS-1の予防効果の検討谷口　英喜神奈川県立福祉大学保健福祉学部栄養学科　教授（神奈川県立がんセンター麻酔科医師）　　　　

① かくれ脱水とは・・・・・脱水症になりかかっているのに、本人や周囲がそれに気がつかない状態を呼びます。高齢者に多くみられる（２割程度）かくれ脱水を放置しておくと・・・・・脱水症となり、多くの病気につながるいわゆる”未病”に分類される

今回の研究をお願いする経緯

施設入所者様

施設通所者様

ご家庭で暮らす皆様

特別な環境

普通の環境

④ お願いしたいこと１．かくれ脱水の実態調査２．かくれ脱水チェックシートの有用性３．かくれ脱水の方のOS1を摂取してもらった場合の有効性

⑤
　かくれ脱水チェックシート

かくれ脱水チェックステップ１	・皮膚がカサつく・乾燥	・口の中がねばつく・唾が少ない
最近　こんな変化がありませんか？
・便秘になった・ひどくなった	・手の甲をつかむと３秒以上跡が残る	・足のすねがむくむ・靴下ゴムの跡１０分以上残る

⑥ お願いしたいこと１．かくれ脱水の実態調査　　採血；浸透圧、その他、合計１０ml ２．かくれ脱水チェックシートの有用性　　身体計測、診察、既往歴の調査　　健康調査を全般的に３．かくれ脱水の方にOS1を摂取してもらった場合の有効性　　かくれ脱水の方のみ、OS11を５日間摂取してもらい、　　その後、再び１，２

⑦ 調査にご協力いただきたい皆様・６５歳・本研究の内容を十分に理解頂いた方・ご本人より書面にて同意を得られた方・以下の項目のいずれにもあてはまらない方　食事制限や水分制限の指導を受けている方　塩分制限の指導を受けている方３２０名分の調査（できれば男女同数）

⑨ 調査させていただく内容・氏名、住所、電話番号、年齢、性別、生年月日、　身長、体重、バイタルサイン（体温、血圧、脈拍）、　内服薬、OS-1摂取量

⑩ 血液検査で調べる項目・赤血球、白血球、血小板、ヘモグロビン、ヘマトクリット、　アルブミン、総コレステロール、中性脂肪、　血中尿素窒素（BUN)、クレアチニン、Na、K、Cl、　Mg、血清浸透圧

⑪ かくれ脱水に該当した方へは・予想は１０名にお一人くらい・OS1を５００－１０００ml　５日間飲んでいただきます・ご家庭に郵送させていただきます・お電話にて、到着の確認・お電話にて、説明書をみながら、飲み方の指導・その他のご相談をさせていただきます・次の調査の日時を確認させていただきます

⑬ 参加された方へのお礼・全ての参加者の方へ、協力謝礼としてクオカード５００円分　をお渡しいたします・全ての参加者の方へ、諸検査の結果をお手紙（郵送）にて　説明させていただきます・ご希望の方には、あらためて日時を設定して、医師が説明　させていただきます・ご希望の方には、あらためて日時を設定して、医師が説明　申し上げます

⑭
守秘義務に関して
・この調査研究から得られた結果は、学会や医学専門雑誌などに
　発表されることがありますが、個人情報を守ることには十分
　注意を払いますので参加者様の個人情報が外部に漏れることは
　ありません。個人情報の保護に関する主旨を十分に理解し、
　これを遵守いたします。また、研究中に知り得た個人情報を
　正当な事由なく第三者に漏らすことはいたしません。

⑮ 今回の調査結果から；社会貢献・かくれ脱水の存在を国民の皆様に知っていただける・かくれ脱水を採血しないでチェックできる・ご家庭でチェックできることで、はやめにかくれ脱水を　発見できる・かくれ脱水の方はOS1を飲むことで、脱水症になることを　予防できる・ご高齢者の皆様の疾病予防や、自立支援に役立てることが　できる。